第11节
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??只是一抬头看到闺女正兴致勃勃盯着沿街的店铺打量,就连路上的小摊小贩都看得格外认真,嘴里还念念有词,明显好转了的样子,让她彻底放心。 ??潍县县城不大,统共也就五六条像样的街道。 ??陈熙花了一个下午的时间才都转了一遍。 ??她看得仔细,碰上感兴趣的店铺还会进去坐坐。 ??有时还会点些东西吃——尝口味。 ??她还是打算做小吃,这是最容易上手,也最不容易出错的生意。 ??脑子里有全世界美食,还有几千年的饮食文化精髓,自然不能浪费。 ??前期调研花钱是必要支出,不能省。 ??不过陈熙也没有乱花,等把五六条街道都转完,花了有五六百钱,她这才跟陈父陈母道:“爹娘,我决定了,明天开始,咱们家就做辣味!” ??这个时代还开始食用辣椒,刚刚一番调研,辣椒还没引进这片土地,她一个现代人,做辣味,就是降维打击。 ??不过刚刚的调研中,她有细细了结过。 ??虽然没有辣椒,但是辣口的菜色和食物,却是有的。 ??不过这个辣,并非辣椒,而是用的藠头茱萸胡椒一类刺激性食物充作辣味调味剂。 ??味道比辣椒差得远,但她吃了几家食肆的辣味菜还有货郎挑的咸菜后,心里已经有了个明确的想法。 ??“辣味?”陈母很是不解。 ??她家从没接触过辣味。 ??而且,辣味生意不那么好做吧? ??陈熙点头:“嗯,我们先去菜市买些菜,回家我先做一些你和爹尝尝味道的。” ??因着今日被骗的银子顺利讨回,陈母对闺女十分信任,哪怕心里有疑窦,也还是点头说好。 ??“闺女想做,就让她试试,”陈母给了拧着眉头的陈父一胳膊肘:“兴许能成呢!” ??见孩他娘有心哄闺女开心,陈父便也点头答应。 ??有三十两银子呢,花几两银子哄闺女开心,又有什么的? ??去了菜市陈熙也没光买需要的香辛料调味品,还买了豆干子、千张鸡内脏等物。 ??菜市的东西倒是齐全,只是陈熙买东西时,随意跟常年做生意的掌柜的门聊了聊,并没有打听到‘番椒’相关讯息,这让她有些遗憾。 ??不过她并没有气馁。 ??一日打听不到就两日,两日不成就一年……总有打听到的那一天。 ??再不济,等她有钱了,花钱托人帮她找。 ??面啊菜啊肉啊,还有调料什么的,买了不少,陈熙还说服了陈父陈母,花了十三两银子给家里添了一个交通工具——驴子。 ??坪山村离县城实在太远,没个代步工具,纯靠走路,辛苦不说,也太耗费时间。 ??陈熙清楚这笔钱不能省,而且后面生意做大了,拉货运货更是离不开,晚买不如早买。 ??家里之前打了摊铺,不用再另外花钱,只需要买个驴子就行。 ??等把买的东西都装上车,准备出城回家时,陈熙想到什么。 ??“爹,能再给我点钱么?我去趟医馆。” ??陈父陈母紧张起来:“去医馆,是不是不舒服?” ??陈熙摆手:“没有,我就是想去问问大夫有没有祛疤的膏药。” ??话落,她又道:“可以么?” ??陈母心疼道:“这有什么不可以的。” ??女儿家哪有不爱美的。 ??“娘和你一块……” ??“不用,”陈熙拒绝:“跑了一天,你们歇一歇,我去问了就回来。” ??陈父便掏了两块碎银子给她。 ??陈熙想了想又道:“爹娘,家里那些补品,陆时砚不要,我想买点别的东西偷偷送过去给他,可以么?” ??陈父陈母互相看了对方一眼,两人也没犹豫直接点头:“说了这事你来处理,你看着办。” ??说着,陈父还把剩下的碎银子都塞给了她:“你也大了,我和你娘不如你聪明机灵,钱你拿着比较好。” ??免得他们再一个不慎被骗,一家人都地跟着遭罪。 ??陈熙要拒绝,却被陈母瞪了一眼,她只得收下。 ??“那我先收着,”她笑了笑:“爹和娘要用的时候,跟我说就行。” ??天快黑了,赶着回村,陈熙是小跑着去医馆的,她并没有问什么祛疤的药而是跟大夫说了下陆时砚的情况还有他吃的药,因着陆时砚这个病人没到,大夫只答应给开了一副温补的药,并叮嘱陈熙尽快把病人送来给他看了才好对症下药。 ??陈熙又买了三钱参片,这才拎着抓好的药离开。 ??带陆时砚来医馆看诊可能性为零,她自己又不懂医术,还是得去找许半仙问问。 ??虽然她不咋信许半仙的医术,但脉象病症的什么,肯定要比她这个一点儿医术不懂的人强,她问清楚了再来找大夫抓药。 ??又有了参片,虽然只有三钱,陈熙也安心了不少。 ??天色晚了,回村的路上,陈府把驴车赶得飞快,等到村子时,夜幕铺染,天彻底黑透,村里不少人家都点了灯,星星点点,静谧安宁。 ??出村要从陆时砚家门口过,进村同样也需要。 ??从陆家经过时,陈熙透过门缝朝里面瞧了一眼。 ??黑漆漆的,并没有点灯。 ??正思量他有没有吃晚饭,院子里就传出一道撕心裂肺的咳嗽。 ??哪怕车子走出陆家地界好远,咳嗽声依然没有止住,反倒越发凶猛,比昨日还要厉害,简直就是在往鬼门关咳。 ??陈熙不自觉抿唇。 ??好消息,陆时砚还活着。 ??坏消息,他病得更重了! ??第8章 砸门 ??天色晚了,回到家,陈母就捋了袖子进厨房做晚饭,陈父则提了两斤肉去给老李家送驴车。 ??送了驴车回来,一进门就看到闺女正拿着根树枝,借着厨房的光,在院子的地上写写画画。 ??“小熙在做什么?”看到女儿,陈父收了脸上的晦气,笑着问了句。 ??“捉摸个调料配比,”陈熙抬头看了他一眼:“等吃了饭,我就着手挨个试试。” ??陈父马上说要一块帮她弄,被陈熙拒绝了。 ??本也不是什么麻烦事,今日跑了一天,陈父陈母也累了,早些歇着才是。 ??“不麻烦,”陈熙道:“我自己弄就行,人多了反而容易乱,明日还要早起呢。” ??她这么说,陈父便不提了。 ??但等吃了饭,还是问了一嘴,到底是打算做什么生意。 ??又是香辛料,又是肉面的。 ??确实不像糕点生意。 ??说是做辣味,但做什么辣味,也没听她说。 ??陈熙帮着陈母把锅碗刷了,一脸神秘:“明日你们就知道了。” ??瞧她神神秘秘的,陈父陈母只觉好笑,在她的催促下,都去歇着了。 ??不过临睡前是帮闺女把大蒜还有姜都切成了沫装好。 ??陈熙把材料放在案板上一一摆好。 ??她想做个万能辣椒油。 ??没有辣椒,就只能用藠头茱萸红廖大蒜……这些东西调出来。 ??她也没试过这个的吃法,但化工狗,控制变量做实验早就习以为常。 ??一个一个配比试验,总能试出满意的辣椒油口味来。 ??不过在这之前,她还有个重要的事情要做。 ??从今日采买的物资中找出芝麻。 ??又从家中柜子里拿出老红糖。 ??灯下她抓着芝麻左手倒右手吹去里面的杂质,等吹了大半碗,这才停下,把装芝麻的袋子系好放在一边,把小炉子搬出来,引柴烧火。 ??炒芝麻要文火炒,等锅热了后,她便把吹干净的芝麻倒进锅里,小火慢炒。 ??等到芝麻炒出香味,便立马铲出来,倒进老红糖继续翻炒。 ??红糖炒散有融化的迹象后,便把炒好的芝麻倒进去,控制住小火,不住翻炒,等红糖和芝麻翻炒均匀后,趁热铲出来放在案板上。 ??她也不怕烫,赶紧堆了堆刚出锅的红糖芝麻,抽出擀面杖就开始擀着堆着,趁热塑成厚厚的长条。 ??塑好形,便放在一旁晾凉。 ??红糖化得快,凉的也快。 ??出锅烫手的时候是软绵绵的一团,凉了则脆硬脆硬。 ??陈熙摸了摸硬度,差不多时,便用刀给切成了小块。 ??有点像芝麻糖,但又不太一样。 ??红糖芝麻,有止咳的功效,小时候她咳嗽又不爱吃药,家里长辈就总会给她做来吃。 ??到底有多大用她不确定,但聊胜于无吧,而且红糖和芝麻,都能进补,吃一吃总没坏处。 ??lt;div style=quot;text-align:center;quot;gt; ??lt;scriptgt;read_xia();lt;/scriptgt;